Liekes Nacho's met Gehackt Super Hâché

Name: Liekes Nacho's met Gehackt Super Hâché
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 1 pakje Le Gehackt Super Hâché van De Vegetarische Slager; 1 pakje nacho chips; paprikapoeder; uienpoeder; 1 grote ui; veganistische geraspte gouda kaas; 2 rijpe avocados; 1 teentje knoflook; 1/2 limoen; snuifje zout

Wat een makkelijke en heerlijke snack! Knapperige nacho's, zelfgemaakte guacamole belegd met onze goed Gehackt Super Hâché, delicioso! Dit recept is gemaakt door Lieke (7 jaar), een fan van De Vegetarische Slager.

6 minuten
4 porties

1 pakje Le Gehackt Super Hâché van De Vegetarische Slager
1 pakje nacho chips
paprikapoeder
uienpoeder
1 grote ui
veganistische geraspte gouda kaas

Voor de Guacamole

2 rijpe avocados
1 teentje knoflook
1/2 limoen
snuifje zout

BEREIDEN

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snipper de ui en fruit deze in een pan. Voeg de Gehackt Super Hâché toe en vervolgens de kruiden. Roer even door. Haal van het vuur en doe in een ovenschaal met nanchos. Bestrooi royaal met (veganistische) kaas en bak tot het gesmolten is.
Snijd de avocado's in plakjes en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees met een vork en voeg het zout en sap van een halve limoen toe. Pers een teentje knoflook uit en meng tot een romige guacamole.
Neem een nancho, doop hem in de guacamole en geniet!