{"name":"The Vegetarian Butcher","url":"https://www.devegetarischeslager.be/","logo":"https:www.devegetarischeslager.be/sk-eu/content/dam/brands/the_vegetarian_butcher/global_use/1928050-dvs-logo-liggend.png","@context":"http://schema.org","@type":"Organization"}

{"@context":"http://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"type":"ListItem","position":2,"item":"https://www.devegetarischeslager.be/recepten","name":"Onze recepten"},{"type":"ListItem","position":1,"item":"https://www.devegetarischeslager.be/","name":"Home"}]}

Schnitzel met Gebakken Groentjes - Recept afbeelding

Schnitzel met Gebakken Groentjes.

Zin in een vleesloze schnitzel met gebakken groentjes? Bereid dit Schnitzelrecept met Le Schnitz van De Vegetarische Slager.

50 minuten

2 porties

Ingrediënten

1 bakje (180 g) Le Schnitz
60 ml olijfolie
2 uien
1 teen knoflook
2 rode paprika's, puntig
350 g diepgevroren aardappelpartjes (of gekoeld)
zout
peper

Bereiden

Verwarm de oven voor op 220°C.
Schil ondertussen de uien en snijd ze in vieren. Schil en hak de knoflook fijn. Was de rode paprika's, snijd ze in plakjes van 1 cm breed en verwijder de zaadlijsten.
Meng de ui met de knoflook, rode paprika, aardappelpartjes en 2 eetlepels olie. Verdeel het geheel over de bodem van de met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi met peper en zout naar smaak. Rooster de groenten gedurende ± 20 minuten. Verhoog hierna de temperatuur naar 250 ° C en rooster de groenten in circa 10 minuten lichtbruin en gaar.
Verhit ondertussen 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de Le Schnitz koteletten op middelhoog vuur goudbruin aan beide kanten.
Controleer of de groenten gaar zijn. Haal ze uit de oven en besprenkel met peterselie. Leg de Schnitzels erop en serveer.

RECEPTEN

MiSCHIeN VIND Je DIT OoK LECKeR

JPEG - The Vegetarian Butcher/DVS website assets

VIND ONS VLEESCH

Een overzicht van verkooppunten bij jou in de buurt.

vind een winkel