Le Schnitz

Voor deze lekkere vegan groene Thaise curry maken we gebruik van de Poulettekes van De Vegetarische Slager. Deze stukjes vleesch hebben de structuur van kip en doen aan smaakbeleving niet onder voor kipfilet.

De lekkerste vegetarische kersthapjes in de vorm van heerlijk vlezige lolly's. Ze zijn in een paar minuten klaar en zijn een plezier om te serveren. Klaar om af te vinken op je vegetarische kersthapjeslijstje!

Dit recept met paprika is een ideaal gerecht om jezelf en je geliefden te verwennen tijdens de week. Een smaakvol gerecht dat eender welke avond opfleurt. Neem de overheerlijke aroma’s op terwijl deze vegan gevulde paprika’s in een hete oven bakken. Serveer ze meteen uit de oven. Dit recept met gevulde paprika komt vast en zeker op je lijstje met favoriete gerechten!

Vegan Gehackt super Hâché, tijm en tomaten gaan perfect samen in dit recept voor een gehaktschotel Parmentier. Na een lange dag wordt er vast en zeker door de hele familie ongeduldig uitgekeken naar dit vegan gerecht. Het simpel motief bovenaan zorgt voor een aantrekkelijke afwerking.

Een paddestoelenragout die elke kersttafel zal opvrolijken. Chanterelle paddestoelen zorgen voor heerlijke bite in dit vegan ragout recept. Geserveerd in een rijke wijnsaus met lichte aardappeldumplings is dit het ideale gerecht voor een vrolijke kerst en een zalig diner!

Dit recept voor een veganistische kerstkrans heeft het kerstdiner helemaal ingepakt. Een sappige vulling van vegan poulettekes, noten en gedroogd fruit in een goudbruine bladerdeeg. Een feestelijke traktatie voor vrienden en familie!

Een goede pasta en knoedel gratin, een warm gerecht precies zoals we het graag hebben. Een eenvoudig en origineel recept, een echte traktatie!

Deze roti is op basis van een fantastisch familierecept uit de Indiase/Pakistaanse keuken en wordt ook wel ‘Roti van ons tante’ genoemd. In elk geval door Denny, die het met ons deelde. Het is geschikt voor twee personen, maar kan in veelvoud ook een heel voetbalteam geluckig maken, zo is gebleken. Speciaal voor de fijnproever, met danck aan Denny én familie.

Mis deze vegetarische sandwich met geroosterde worst en zuurkool niet. Kook de zuurkool even in je favoriete biertje en je barbecue is klaar!